Qui a dit que les Casablancais ne savaient pas s’amuser avec du fromage ?
Entre amis, en couple ou même solo, la fondue est l'excuse parfaite pour tremper pain, légumes, et autres gourmandises dans un bain de fromage coulant. Si vous ne savez pas où commencer, voici les meilleures adresses de Casablanca pour vous initier ou parfaire votre passion pour ce classique venu des Alpes.
1. Milk & Honey
À Racine, ce restaurant fusion propose une fondue revisitée à sa manière. Parfait pour un brunch, un déjeuner ou un dîner, ils livrent même à domicile pour les soirées cocooning.
📍 8 rue Ibnou Yaala El Ifrani, Racine, Casablanca
📞 +212 664-311481
2. LE CHALET By Brasserie Nicole
Avec un concept éphémère dédié aux spécialités fromagères, LE CHALET est l’adresse pour les puristes. Situé à Gauthier, c’est le spot parfait pour ceux qui veulent une expérience alpine sans quitter Casablanca.
📍 46 Avenue Hassan Souktani, Casablanca
📞 +212 662-743281
3. Trica
Ce pub gastronomique vous propose une ambiance décontractée, idéale pour déguster une fondue entre amis tout en sirotant un cocktail. Un mix parfait pour vos soirées.
📍 5 rue al moutanabi Gauthier
📞 +212 522-220706
4. La Table de la Bavaroise
Rendez-vous à Bouskoura pour une expérience fondue dans une ambiance chic et nature. Avec une vue sur le golf, vous dégusterez votre plat en toute sérénité.
📍 Tony Jacklin Club House, Bouskoura Golf City
📞 +212 522-320774
Alors, laquelle de ces adresses vous fera fondre ? Une chose est sûre : à Casablanca, la fondue n’est pas qu’un plat. C’est une expérience, un moment à savourer, et surtout, une excuse parfaite pour manger beaucoup (trop ?) de fromage.